Bersaglio Villa Olimpia - Toscana Rosso, Italia 2021

Uvas

 Merlot e Sangiovese

País

Itália

Região

Toscana, Montalcino (Bersaglio)

Amadurecimento

Taxa de Álcool

12,5%

Temperatura de serviço

16 a 18°C

Guarda

8 anos

Safra

2021

Vinícola

A Azienda Martoccia, é uma cantina especialista na vinificação de excelência, que aposta na produção de baixos rendimentos, ou seja, na média de 5000 vinhas por hectare, para a melhor seleção da casta Sangiovese, tendo como foco a produção de Brunello di Montalcino. Seus vinhedos estão situados em um terroir especial, a cerca de 250 metros acima do nível do mar na posição sudoeste, em Montalcino – Toscana.

Devido a essa posição estratégica dos vinhedos, a plantação se beneficia da exposição solar durante o dia, e também da proteção dos ventos frios ao norte, características essas, tão importantes para a sanidade das uvas.

Luca Brunelli, em uma viagem a Holanda, se encantou com as obras do pintor holandês Van Dongen, surgindo então, a ideia de transformar algumas de suas obras, nos rótulos de vinhos, trazendo assim, conceitos que se completam: sofisticação, beleza, prazer, amor e arte.