agosto 15, 2022
Créditos: Unsplash
Separamos quatro vinícolas que você não pode deixar de conhecer ao visitar o vale de Lodi, na Califórnia.
A região vinícola de Lodi está produzindo alguns dos melhores vinhos da Califórnia. A área tem uma rica história de cultivo de uvas que se estende antes da proibição. Uma das famílias de vinho mais famosas da Califórnia, os Mondavi, começou a fazer vinho em Lodi. Além disso, existem fortes ligações entre Napa e Lodi, uma vez que muitos vinhos de Napa contêm uvas de Lodi! A seguir, vamos conferir alguns dos melhores endereços da região para se fazer um tour pelo Vale. Acompanhe.
JEREMY WINE COMPANY: A primeira vinícola na lista é a Jeremy Wine Co. Esta vinícola boutique é de propriedade e operada pela equipe de marido e mulher Jeremy e Choral Trettevik. O que começou como 5 toneladas de uvas colhidas cresceu para mais de 100 toneladas. Na Jeremy Wine Company a sala de degustação está aberta diariamente. Você pode comprar garrafas, degustar uma taça ou seleções de vários vinhos. Também é possível beber no pátio e promover encontros de amigos (com menos de seis pessoas não precisa de reserva).
OAK FARM VINEYARDS: Oak Farm Vineyards é conhecida em Lodi como a vinícola que lhe dá uma experiência de Napa sem preços inflacionados. Os jardins são enormes e eles têm um pátio central onde você pode promover seu próprio piquenique. A adega apresenta grandes lareiras e tetos altos. O passeio pelo Legado Histórico é popular entre os visitantes e oferece uma aula de história dos últimos 150 anos, uma degustação completa e um passeio pela vinha. Se você gosta de bandas ao vivo, food trucks e degustações de vinho em um único lugar, a Oak Farm é parada obrigatória em Lodi.
OAK RIDGE: Oak Ridge Winery é a vinícola mais antiga em operação em Lodi. Além do rótulo homônimo, a vinícola também produz outros seis rótulos, incluindo Lodi Estates e 3 Girls. A sala de degustação é única, pois está localizada dentro de um impressionante tonel feito com a madeira da famosa árvore Redwood encontrada na California e que comporta 50.000 galões. Enquanto o Zinfandel é o favorito dos fãs, outros vinhos como o Pinot Noir chamam também a atenção dos visitantes. Experimente nosso Blazon Pinot Noir para entender melhor sobre os Pinots da California!
METTLER FAMILY VINEYARDS: Uma das familias mais antigas de Lodi, os Mettler, tem raízes na indústria do vinho desde a década de 1770, e cultivam uvas para vinho na denominação de Lodi desde o final de 1800, quando os primeiros vinhedos de Lodi foram plantados. A tradição da agricultura familiar continuou e na década de 1940, o produtor de uvas da sexta geração Carl Mettler casou-se com Gladys Handel - também de uma família de agricultores bem conhecida. Isso ajudou a expandir os vinhedos da família. Carl trabalhou em estreita colaboração com universidades próximas para determinar os melhores locais para os vinhedos e quais variedades experimentais escolher. Esta experimentação ajudou a estabelecer condições de cultivo para variedades específicas na região de Lodi. A dedicação de Carl concedeu-lhe um lugar no Hall da Fama Agrícola. Sua integridade e amor pela terra ainda vive através de um de seus três filhos, Larry Phillip, que cultiva os vinhedos originais da família. Uma moderna sala de degustação (remodelada recentemente), convida os amantes do vinho para experimentar os maravilhosos vinhos da família. E pelo que consta, estão trabalhando num projeto de Pinot Noir também:)
Antes de viajar para a Califórnia, você pode aproveitar os melhores rótulos do estado ensolarado diretamente do seu sofá. Como? Acesse nossa seleção completa clicando aqui.
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