De onde vem os sabores da uva nos vinhos - Aromas de pêra e maça no vinho?

De onde vem os sabores da uva nos vinhos - Aromas de pêra e maça no vinho?

21 Fevereiro, 2019

É possível um vinho ter aromas de pêras e maças? Existem 3 fontes para a formação do perfil de um vinho: as Uvas, a Fermentação, e a Maturação e Envelhecimento do vinho.

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