abril 19, 2022
abril 15, 2022
abril 07, 2022
março 08, 2022 2 Comentários
Rioja é uma região espanhola famosa não apenas por suas vinícolas e passeios, mas por sua arquitetura.
Planejando uma viagem para a região de Rioja? Esta parte da Espanha é um paraíso para os amantes do vinho, com inúmeras atividades e degustações, e o nosso time separou uma seleta lista de locais que você não deve deixar de visitar naquela região, nas suas próximas férias. Aqui estão nossas dicas para as melhores vinícolas e passeios de Rioja, confira.
março 03, 2022
Descubra os segredos do processo de vinificação em uma das regiões vinícolas mais promissoras da Europa: "Bierzo". Sua uva primária, Mencia, não é encontrada em nenhum outro lugar do mundo.
fevereiro 25, 2022
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Do vinho verde ao Porto encorpado, Portugal é o lar de alguns vinhos incríveis. A norte de Lisboa, a região vinícola estende-se ao longo da costa. Influenciados pelos ventos atlânticos, encostas íngremes e solos argilosos, os vinhos da região são elegantes, com personalidade distinta e possuem uma variedade de sabor inesquecível. E para saber mais sobre este tesouro do vinho mundial, preparamos um guia especial para você. Confira a seguir.
CONHEÇA OS VINHOS DE LISBOA: Mais de vinte tipos de uvas são cultivados em Lisboa; aliás, é a região que mais produz vinho em Portugal. Existem nove sub-regiões e tipos de vinhos DOC (Denominação de Origem Controlada, a mais alta classificação de vinhos de Portugal):
AS ADEGAS MARAVILHOSAS Para uma experiência imersiva do vinho lisboeta, prepare o seu roteiro e visite algumas destas adegas. Uma adega contemporânea deslumbrante, a alta tecnologia Adega Mãe foge da tradição em favor da inovação. Você pode ver todo o processo de criação de seus seis vinhos, desde as prensas até a fermentação e ainda olhar dentro de seu laboratório. A apenas 30 minutos de Lisboa, a histórica propriedade familiar da Quinta de Sant'Ana produz Pinot Noir, Branco, Tinto, Alvarinho e Merlot. As suas excelentes provas de vinhos são acompanhadas por iguarias locais. Antiga propriedade do marquês de Pombal, a Quinta do Gradil fica no sopé da belíssima Serra de Monte Junto e produz três gamas de vinhos (acessíveis a premium).
DICA EXTRA: Como a maior região produtora de vinho, Lisboa produz bebidas facilmente fartas e que agradam ao público em abundância. Para provar as suas melhores gotas, no entanto, procure tintos de Alenquer complexos, densos e aromáticos. A sub-região é mais quente e menos ventosa, permitindo que as uvas amadureçam completamente. Se procura vinhos brancos, os vinhos da casta Arinto de Bucelas são de qualidade superior; notoriamente aromático, com notas cítricas e de frutas tropicais. Partilhando um terroir semelhante ao Champagne. Óbidos produz o melhor espumante de Portugal.
Com tantas dicas, que tal começar a experimentar os sabores do vinho português sem sair de casa? Para isso, clique aqui e confira nossa seleção especial.
fevereiro 11, 2022
Não é fácil compilar uma lista das melhores vinícolas de Santa Cruz, na região de Paso Robles, na Califórnia. Esta área está localizada na parte superior da costa central da do estado e possui mais de 70 vinícolas que oferecem vinhos de alta qualidade.
janeiro 31, 2022
De Paso Robles a Santa Bárbara: dicas de roteiro de viagem para aproveitar a região da Califórnia com muita tranquilidade.
Em uma viagem especial pela ensolarada Califórnia, é impossível não se deparar com uma rota do vinho rica em detalhes, sabores e paisagens. A ideia é sempre aproveitar ao máximo a hospedagem, podendo apostar até em hotéis boutiques que oferecem muitas opções de degustação, por isso, preparamos um roteiro especial para que seja possível viver ao máximo a experiência da região.
outubro 18, 2021
janeiro 21, 2021
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Conheça as mais famosas regiões vinícolas do Chile e suas respectivas produções.
Diante de uma variedade de vinhos chilenos, a maioria dos consumidores baseia suas decisões de compra no preço e na variedade da uva. Mas um pouco de aprendizado ajudará muito a direcioná-lo aos melhores vinhos da terra chilena. Saber quais regiões vinícolas do Chile são as melhores para certas variedades ou estilos o ajudará a escolher os vencedores, sempre. Neste artigo, você confere um resumo sobre as regiões vinícolas do Chile e quais são suas respectivas melhores variedades para consumir. Acompanhe.
VALE COLCHAGUA: O Vale de Colchagua fica a cerca de 160 quilômetros ao sul de Santiago e vai do sopé dos Andes até o Oceano Pacífico. Segundo Parra, o terroir de Colchagua é influenciado por um clima quente, fresco e seco. Colchagua é frequentemente comparada ao Napa Valley da Califórnia. Variedades tintas de clima quente prosperam aqui, incluindo Cabernet Sauvignon, Carmenère e Syrah, com um pouco de Malbec, Merlot e Petit Verdot na mistura.
VALE DO MAIPO: O Vale do Maipo é a região mais histórica do Chile, com plantações de uvas que datam da época dos conquistadores espanhóis no século XVI. Mas foi durante o século 19, quando as variedades de uvas de Bordeaux (principalmente Cabernet Sauvignon e Merlot) foram importadas da França para o Chile, que o moderno Vale do Maipo começou a tomar forma. Hoje, Maipo é o lar dos maiores vinhos chilenos de Cabernet, engarrafamentos como Santa Rita's Casa Real, Concha y Toro's Don Melchor, Errazuriz's Viñedo Chadwick e Almaviva estão localizados no Vale do Maipo.
VALE DO MAULE: A região vinícola de marca mais meridional do Chile e localizada a mais de três horas de carro de Santiago, o Vale do Maule (pronuncia-se MAO-lay) é o maior do país em termos de área plantada. Por ser vasto e relativamente quente para os padrões chilenos, com influências andinas ou oceânicas de moderada a mínima, há uma grande quantidade de Cabernet Sauvignon, Merlot e até Sauvignon Blanc produzidos na região.
VALE DE CASABLANCA: Indo para o oeste, em direção ao Oceano Pacífico de Santiago, os vinhedos no Vale de Casablanca são frequentemente envoltos em névoa, ar salgado e fustigados por brisas frescas. Lá, uvas brancas, principalmente Sauvignon Blanc e Chardonnay, e uvas vermelhas de clima frio, particularmente Pinot Noir e a versátil Syrah, são as atrações principais. Enquanto Maipo, Colchagua e Maule têm séculos de história de vinificação, o Vale de Casablanca viu suas primeiras uvas plantadas na década de 1980, quando Pablo Morandé, também conhecido como “El Pionero” (o pioneiro), decidiu perfurar fundo em busca de água e então com sucesso plantou os primeiros vinhedos de clima frio do Chile.
Quer saber mais sobre os vinhos do Chile? Acesse nosso blog e confira todos os nossos conteúdos exclusivos.
janeiro 19, 2021
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Saiba quais são as melhores vinícolas do Chile e prepare-se para a sua próxima viagem internacional.
Há tantos motivos pelos quais as pessoas viajam e se encantam com o Chile, como a vida selvagem única, a natureza deslumbrante, esportes radicais e o mais importante, um dos melhores vinhos do mundo. O Chile é um dos maiores produtores de vinho do mundo, exportando cerca de 2 bilhões de dólares, só no último ano. Sua reputação de prestígio na indústria do vinho atrai pessoas do mundo inteiro, se você está pensando em visitar o país, fique tranquilo porque nós preparamos uma lista com as 4 vinícolas que você não pode deixar de conhecer no país. Confira a seguir.
CONCHA Y TORO – Certamente, uma das vinícolas mais deliciosas e famosas do Chile é a Concha Y Toro. Concha y Toro fica há 1 hora de Santiago. É uma grande área com belas paisagens, campos de uvas, uma área de produção, um pequeno restaurante e uma adega. Na Concha y Toro, os visitantes podem experimentar as uvas das vinhas para ter uma ideia melhor dos diferentes tipos de uvas utilizadas. Além disso, Concha y Toro é possível visitar a famosa adega chamada Casillero del Diablo, que também é o nome de um dos vinhos mais populares da marca.
VINÍCOLA VIK – A VIK Vineyards está situada no Vale de Millahue, uma área conhecida pelos indígenas como "Lugar de Ouro". Este vinhedo se orgulha de sua infraestrutura única e elegante, oportunidades de degustação e um restaurante de renome mundial. Na Vinícola VIK é possível fazer um lindo passeio a cavalo pelos campos e degustar vinhos acompanhados de pratos preparados por Rodrigo Acuña Bravo, um conhecido chef chileno que incorpora sabores únicos e ingredientes locais em suas refeições.
VINHEDO SANTA CRUZ - A Vinha de Santa Cruz é deslumbrante, especialmente se vistada durante os meses de outono. Lá é possível pegar um teleférico até o topo da colina e ter uma bela vista do vale. Além disso, você pode conferir suas apresentações culturais, que retratam as aldeias indígenas originais do Chile. Este vinhedo oferece muitas oportunidades fantásticas de degustação e passeios para os visitantes. Eles ainda têm uma opção noturna, onde você pode beber vinho sob as estrelas.
VINÍCOLA NEYÉN – Outra grande parada é o Vinhedo Neyén, situado no Vale do Colchagua. É uma área bonita e um lugar agradável para um passeio tranquilo com uma taça de vinho. Tem vários detalhes de tirar o folego, como uma bela caminhada matinal pelos vinhedos de Neyén é possível conhecer a fauna e a flora da região, bem como sentir o seu clima de maneira natural. Depois disso, experimente um vinho saboroso, acompanhado por um incrível almoço campestre servido no local.
Gostou das nossas dicas? Quer saber mais sobre os vinhos Chilenos ou experimentá-los ai na sua casa? Então confira nossa seleção especial de rótulos chilenos clicando aqui. E não se esqueça de compartilhar este artigo nas suas redes sociais.