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Este é um Barolo que sempre foi produzido pela família, mesmo depois que começou a separação por vinhedos únicos. Um vinho mais pronto, que pode ser apreciado em sua juventude, com toda a sua expressão aromática e elegância.
Do copo emergem menta, balsâmico e cerejas maceradas. O vinho tem estrutura e é delicioso. Na boca, pimenta, especiarias, menta, notas de café seguidos de framboesas e cerejas vermelhas. Embora ainda seja um pouco áspero nas bordas, alguns anos de envelhecimento em garrafa irão suavizar os ângulos.
Harmoniza com carnes bovina e de caça.
100% Nebbiolo
Italia
Piemonte
O vinho é envelhecido em tonéis eslovenos de 1.500 a 3.000 litros (levemente queimados, mas não tostados) durante 24 meses, além de permanecer por 12 meses na garrafa
13,9%
16 a 18°C
15 anos
2019
A família Brezza conduz a vinícola e os vinhedos desde 1885. A primeira garrafa foi produzida em 1910 por Giacomo Brezza e seu pai, Antonio. A vinícola está localizada a apenas alguns passos da cidade de Barolo e possui um hotel e um restaurante. Na quarta geração de viticultores, a família Brezza adota a agricultura orgânica em seus vinhedos. Vários de seus Barolos já receberam o almejado Tre Bicchieri do Gambero Rosso.