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Este é um Chardonnay arrojado e fantástico, ao clássico estilo californiano!
Coloração amarelo-dourado intenso. No nariz, aromas intensos de pêssegos e maçãs maduras e um leve toque de banana. Notas acentuadas de baunilha e mel trazidas pela influência do carvalho. Na boca é potente e estruturado na medida certa, este vinho é harmonioso e atraente no paladar, marcado por uma acidez vívida que eleva a fruta para um final longo e elegante.
Harmoniza com queijos macios, aves temperadas, salmão ou crustáceos.
Produtor
Os números seis, oito e nove são considerados de sorte ou auspiciosos na cultura da China. Por isso, depois de várias viagens ao Extremo Oriente, Curtis McBride e Kent Rasmussen decidiram usar elementos da numerologia chinesa para expressar seus ideais de uma vinícola perfeita. Assim, no ano de 2008, fundaram a 689 Cellars. Antes da dupla de amigos criar sua própria empresa no mundialmente famoso Napa Valley, McBride passou anos comercializando vinhos pelo mundo enquanto o enólogo Rasmussen produzia vinhos excepcionais fora da Califórnia. O desejo de ambos era o de compartilhar suas experiências felizes, prósperas e longas com familiares, antigas e novas amizades. O objetivo foi plenamente alcançado. Atualmente, como os três números entrelaçados nos rótulos, seus vinhos finos refletem elementos separados e, ao mesmo tempo reunidos em um todo equilibrado e harmonioso. E as energias positivas contidas nas garrafas chegam a todas as partes dos Estados Unidos e em mais de 30 países.
100% Chardonnay
Estados Unidos
Califórnia
8 meses em carvalho francês
13,5%
10 a 13°C
10 anos
2017
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