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A história dessa vinícola começou nas mãos de João Kautz, um jovem agricultor do Vale do Lodi na Califórnia, que enxergou o futuro no cultivo das uvas naquela região. Com 12 hectares, em 1948, John rapidamente construiu uma excelente reputação como um produtor de uvas premium da Califórnia e logo acumulava 5.000 hectares em Lodi e Sierra Foothills, tornando-se um dos dez maiores produtores da Califórnia.
Este vinho apresenta aromas de cereja negra e carvalho. Vinho bem estruturado e equilibrado. Na boca, traz cassis e framboesa. Harmoniza bem com carnes vermelhas, massas e queijos.
85% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 5% Merlot
Estados Unidos
Califórnia
9 meses em barricas de carvalho francês
13,5%
16 a 18°C
10 anos
2015