Os varietais Forest Ville originam-se dos melhores vinhedos da região norte da Califórnia, cuja composição do solo e características climáticas associam-se a técnicas de viticultura e cuidados de produção meticulosos e detalhados. De onde seus aromas abundantes de frutas maduras e sua personalidade excepcional.
Dono de um excelente equilíbrio, vibrante vermelho-rubi cheio de aromas de cereja preta e groselha. Sabores de amoras e especiarias são misturados com uma pitada de mocha no acabamento. Macio, de taninos suaves, faz esse vinho ser agradável em qualquer ocasião.
Uvas
76% Cab. Sauvignon, 16% Ruby Cabernet, 6 % Petite Syrah e 2% Mixed Red
Região
Sonoma, California
Amadurecimento
3 meses em barris de carvalho e americano e tanques de aço de aço inoxidável
Temperatura de serviço
14 a 16°C