Crane Lake White Zinfandel, Napa Valley, California 2016

Apesar do White em seu nome, Crane Lake White Zinfandel é um vinho rosé, produzido do corte das castas Zinfandel, Riesling, Barbera e Gewürztraminer. Com coloração brilhante salmão e reflexos dourados, traz, no nariz, intensidade aromática de flores, frutas tropicais como pêssego, morango, framboesa e cereja. No paladar é macio, frutado e persistente, com um toque de ervas além de um adocicado típico do White Zinfandel americano.

Vai bem como aperitivo ou acompanhando casquinha de siri ou culinária mexicana.

A vinícola 

Há mais de vinte e cinco anos, a Crane Family Vineyards cultiva uvas e produz vinho no Napa Valley. O vinhedo Don Raffaele Estate, está situado em uma das encosta do Monte Veeder. O microclima do pequeno vale é um dos segredos mais bem guardados do Vale do Napa. Seu terroir é parecido com os vinhedos respeitados da região de Pomerol, em Bordeaux, conferindo sabores intensos e únicos às uvas cultivadas ali.  

Uvas

Uvas

Zinfandel e pequeno mix de Barbera, Gewürztraminer, Riesling

País

País

Estados Unidos

Região

Região

California

Amadurecimento

Amadurecimento

3 meses em barricas de carvalho americano

Taxa de Álcool

Taxa de Álcool

10,5%

Temperatura de serviço

Temperatura de serviço

6 a 10°C

Guarda

Guarda

5 anos

SAFRA

SAFRA

2016



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