*** 98 Pontos James Suckling
Aqui um super pontuado Syrah da famosa vinícola Polkura do Chile.
Polkura está na lista dos 100 melhores vinhos do Chile, lista esta publicada pelo americano James Suckling em 2016 e que continua recebendo altíssimas notas desde então. Um excelente destaque para vinhos do Chile.
O Polkura Syrah Secano é vinho elegante, com notas florais. Segundo James Suckling, "com taninos suculentos, mas musculosos que revestem o paladar, mantendo a fruta longa e quase infinita". É um super Syrah que temos orgulho de apresentar para nossos clientes do Clube de Vinhos.
Vinícola
Viña Polkura foi fundada em 2002.
A Polkura foi criada em 2002 pelo enólogo Sven Bruchfeld e Gonzalo Muñoz, em Marchigüe, região que acreditaram ser a melhor para a Syrah. Embora esta uva seja a marca da vinícola, outras variedades como Malbec e Cabernet Sauvignon são cultivadas com sucesso. O lançamento mais recente é o Random, um corte de diferentes uvas, que varia conforme a safra. Seus vinhos têm concentração, elegância e estrutura. A Polkura produz ainda um Sauvignon Blanc e um Pinot Noir na região de Leyda, no Vale de San Antonio, a poucos quilômetros do oceano Pacífico. Sven Bruchfeld é um dos mais ativos membros do Movi - Movimiento de Viñateros Independientes do Chile.
Uvas
85% Syrah e 15% Grenache Noir
Região
Marchigüe (Vale de Colchagua)
Amadurecimento
O vinho passou 15 meses em barricas de carvalho francês de terceiro uso
Temperatura de serviço
16 a 18°C