Cantina Bennati - Barbera La Quercia DOC, Piemonte, Italia 2019

Barbera é uma variedade de uva vermelha italiana que no ano 2000 era a terceira variedade de uva vermelha mais plantada na Itália (depois da Sangiovese e da Montepulciano ). Apresenta bons rendimentos e é conhecida pela cor profunda, encorpada, taninos baixos e elevados níveis de acidez.

Este Barbera La Quercia traz coloração vermelho rubi e aromas de frutas vermelhas e violetas. Na boca é seco, possui médio corpo e final aveludado. Harmoniza com pizzas e queijos de meia cura.

Vinícola

A Cantina Bennati nasceu no início do século XX, no Veneto, Itália.  No início, a cantina dedicava sua produção apenas ao prestigiadíssimo vinho Recioto della Valpolicella. Posteriormente a Cantina estendeu o seu interesse para a produção dos vinhos das regiões próximas a sua. Atualmente produz diversos vinhos, sempre priorizando a qualidade de seus produtos.

Uvas

Uvas

100% Barbera

País

País

Italia

Região

Região

Piemonte

Amadurecimento

Amadurecimento


Taxa de Álcool

Taxa de Álcool

11,5%

Temperatura de serviço

Temperatura de serviço

16 a 18°C

Guarda

Guarda

5 anos

SAFRA

SAFRA

2019



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