Gaudium Vinum Galos - Una Zweigelt, Burgenland, Áustria 2017

 *** 89 Pontos Wine Enthusiast

Zweigelt é a uva tinta mais cultivada da Áustria. Foi obtida em 1922 por Fritz Zweigelt no centro de pesquisa de Klosterneuburg pelo cruzamento das variedades Blaufränkisch e Saint-Laurent. 

Coloração é de um púrpura brilhante e intenso. No nariz, traz frutas vermelhas e negras maduras (groselha, ameixa e jabuticaba), entrelaçadas por notas de especiarias doces (baunilha), eucalipto, licor de cereja, cedro, noz-moscada, tabaco e leves toques tostados. Uma explosão de aromas. Na boca, apresenta corpo médio, bom equilíbrio entre taninos macios e aveludados e uma salivante acidez, repetindo as sensações do olfato, com chocolate meio amargo e cereja em calda. Bom final frutado, com o chocolate aparecendo de forma suave. 

Harmoniza com carne grelhada e cordeiro.

Vinícola

A Gaudium Vinum Galos é uma sub-marca da Golser Wein, que nasceu para absorver os melhores rótulos da vinícola, aqueles que representam qualidade e sabor superiores. Nos produtos da Gaudium Vinum Galos apenas o melhor material de cada uva é usado, o trabalho na vinha é diferenciado, as garrafas são nobre e possuem um belo design. “O objetivo é criar vinhos atraentes com uma relação preço x desempenho perfeita para nossos clientes”, diz Harald Lehner. Em 2015 a Gaudium Vinum Galos lança UNA, uma marca de vinhos com pegada jovem, refrescante e elegante, fermentados e maturados nas caves da Golser Wein, mas pensadas para conquistar o mundo.

Uvas

Uvas

Zweigelt 

País

País

Áustria

Região

Região

Burgenland

Amadurecimento

Amadurecimento

 

Taxa de Álcool

Taxa de Álcool

12,5%

Temperatura de serviço

Temperatura de serviço

16 a 18°C

Guarda

Guarda

8 anos

SAFRA

SAFRA

2017



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