Grand Napa Vineyards - Califortune Red Wine Blend, California 2012

A Grand Napa utiliza as uvas produzidas nas melhores apelações do Vale de Napa, incluindo Diamond Mountain, St. Helena, Calistoga, Rutherford, Oakville, Atlas Peak e o distrito de OakKnoll.

Este blend traz coloração vermelho intenso, e no nariz, aromas de frutos escuros, especiarias doces, chocolate e algo de tostado no fundo de taça. Na boca, corpo médio, boa acidez com taninos macios e sedosos. 

Harmoniza com carnes vermelhas, grelhadas, massas e pizzas.

Vinícola  

Grand Napa Vineyards está localizado no coração de Rutherford, perto do sopé do Monte. São João na Serra dos Mayacamas. Em 1838, quando a Califórnia ainda fazia parte do México, 11.814 acres do Rancho Caymus foram concedidos ao explorador George Yount pelo General Mariano G. Vallejo. Um barracão de cowboys construído em 1888 ainda existe aqui, e nas proximidades de Yount foram plantadas as primeiras videiras de Napa. Após a morte de Yount, o capitão Gustave Niebaum comprou algumas de suas propriedades e estabeleceu a Inglenook Winery, a primeira vinícola do estilo Bordeaux nos EUA. Seus Cabernets ganharam medalhas de ouro na Feira Mundial de Paris em 1889, ano em que o mundo começou a notar os vinhos da Califórnia - vinhos de Rutherford. E em 1939, os vinhos Rutherford ganharam o prêmio “Grand Sweepstakes” da Golden Gate Exposition em San Francisco. 


Uvas

Uvas

72% Merlot, 18% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc

País

País

Califórnia

Região

Região

Uvas de várias regiões da Califórnia, incluindo Napa

Amadurecimento

Amadurecimento

18 meses em Barril de Carvalho Americano

Taxa de Álcool

Taxa de Álcool

12,8%

Temperatura de serviço

Temperatura de serviço

16 a 18°C

Guarda

Guarda

10 anos

SAFRA

SAFRA

2012



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