J. Lohr - Estates Seven Oaks Cabernet Sauvignon, Paso Robles 2016

J. Lohr é considerado um enólogo de sucesso nos Estados Unidos e também como consultor na América Latina. Seus vinhos ganharam fama nos últimos 15 anos e aqui apresentamos mais um deles.

Vinho de coloração rubi intenso com halos purpúreos e aromas opulentos que revelam cereja madura, ameixa e cassis, seguido de coco, baunilha e creme de avelãs. Na boca maduro, redondo, com fina trama de taninos e final persistente. 

Harmoniza bem com carnes e queijos duros.

A história de J. Lohr e a Costa Central

Quatro décadas atrás, a Costa Central da Califórnia ainda não havia surgido como uma das regiões vinícolas de classe mundial da América do Norte. Com pouca história, o plantio na Costa Central era uma aposta. Um pioneiro, Jerry Lohr foi um dos primeiros a perceber o potencial de Monterey e Paso Robles para produzir uvas de alta qualidade e vinhos soberbos. Seu talento como enólogo ajudou-o a extrair o potencial deste novo terroir destacando-o por sua arte e o terroir por suas possibilidades. Nós adoramos Paso Robles e Monterey! 

Dados Técnicos:

Uvas:  76% Cabernet Sauvignon, 8% Petite Sirah, 6% Merlot, 5% Petit Verdot, 2% Syrah, 1% Cabernet Franc e 2% outras variedades tintas

Apelação: Monterey e Paso Robles

Taxa de Alcool: 14,5%

Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho americano majoritariamente 


Próximo » « Anterior

Itens relacionados