Viña Tarapaca - Leon Carmenere, Vale Central, Chile 2018

Fundada em 1874, a Viña Tarapacá imediatamente despontou entre os nomes fortes do vinho chileno de qualidade.

A equipe de enologia é comandada pelo experiente enólogo Sebastián Ruiz, guardião de uma extensa coleção de tintos e brancos que contempla desde exemplares complexos e cheios de caráter a vinhos saborosos, redondos e fáceis de agradar. As linhas Cosecha e Léon de Tarapacá são célebres “best buys”.

Boa escolha para quem pretende descobrir esta uva francesa que se deu tão bem em solo chileno. Exibe aromas de fruta vermelha madura, além de notas terrosas, defumados, especiarias, e leve baunilha conferidas pela passagem por carvalho. Tem corpo médio, taninos macios, acidez equilibrada e um final de boca que lembra chocolate e café.

Harmoniza com carnes grelhadas, embutidos, queijos macios e bacalhau.

Uvas

Uvas

95% Carmenere e 5% Syrah

País

País

Chile

Região

Região

Vale Central

Amadurecimento

Amadurecimento

4 meses em barricas de carvalho

Taxa de Álcool

Taxa de Álcool

13%

Temperatura de serviço

Temperatura de serviço

14 a 16°C

Guarda

Guarda

5 anos

SAFRA

SAFRA

2018



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