Langmeil Wines - Barossa Hangin Snakes Shiraz-Viognier, Australia 2012

*** 94 James Halliday

 A Austrália é conhecida pelos seus tintos encorpados e seus Shiraz maravilhosos. Este aqui, não é exceção.

Segundo James Halliday da Australian Wine Companion, o vinho atingiu a perfeição. Veja as palavras de J Halliday:

"Cor púrpura-carmim brilhante; mostra a melhor safra em sua perfeição; frutas pretas e vermelhas, alcaçuz e especiarias lutam por espaço igual em buquê e sabor. Vinho bem equilibrado, no paladar, nos taninos e no carvalho, assim como deveriam estar." 

Produzido pela vinícola Langmeil, localizada no Vale de Barossa, o vinho traz  profundidade e as caraterísticas típicas do vale. É um Shiraz como gostamos. Frutas vermelhas suculentas abundantes, aromas de flores e uma nuance de pêssego no final. Na boca, frutas levemente doces que se misturam com pimenta branca e ervas. Taninos finos que estão em harmonia com as frutas que realçam a acidez.  Vai bem com carnes cozidas ou assadas.

Dados Técnicos:

Uvas: 96% Shiraz, 4% Viognier

Região: Barossa Valley, Austrália

Amadurecimento: 11 meses em barril de carvalho Francês (90%) e Americano (10%)

Taxa de Álcool: 14,5%



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