14Hands - Cabernet Sauvignon, Columbia Valley 2016

Inspirado na história dos cavalos selvagens do Estado de Washington, 14 Hands é um vinho nascido nas montanhas. As 14 mãos, uma alusão a altura dos cavalos que descem todos os dias das montanhas para beberem água pura no Rio Columbia. 

Notas de degustação

Aromas de amoras e groselhas negras com notas sutis de ervas secas e especiarias. Sabores de cereja e ameixa temperadas e acompanhadas por notas de cacau . Taninos finos e aveludados mostrando o potencial para guarda.

Vinho envelhecido por 12 meses em uma combinação de barricas de carvalho americano e francês para trazer mais estrutura e complexidade ao blend. 

Harmoniza com bruschetta de tomate e manjericão, berinjela gratinada no parmesão, costela em crosta de ervas, carne grelhada e ensopado de caça. Muito bom!

Uvas

Uvas

Cabernet Sauvignon e pequenas parcelas de Merlot

País

País

Estados Unidos

Região

Região

Apelação: Columbia Valley 

Amadurecimento

Amadurecimento

12 meses em barril de carvalho francês e americano

Taxa de Álcool

Taxa de Álcool

13,5%.

Temperatura de serviço

Temperatura de serviço

16 a 18°C

Guarda

Guarda

8 anos

SAFRA

SAFRA

2016


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