African Terroir - Out Of Africa Pinotage, Western Cape, África do Sul 2014

Aromas de frutas silvestres maduras, com toques de especiarias, na boca é equilibrado e suculento, com boa persistência.

Vai bem com carnes vermelhas grelhadas (maminha, fraldinha, picanha), queijos maturados.

Dados Técnicos:

Uvas: 100% Pinotage.

Região: Western Cape, Africa do Sul.

Taxa de Álcool: 13,5%.

Amadurecimento: 4 meses em barricas de carvalho francês.


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