Al Bano Carrisi - Salice Salentino Rosso, Puglia, Italia 2016

Um autêntico vinho de Salento na Puglia com notas adocicadas e florais que sobressaem, no nariz, como frutas bem maduras. Um sutil ferroso que lembra Sangiovese e boa acidez com excelente potencial gastronômico.

Se você é um "foodie" (amante da boa comida) como nós, tem que experimentar. Certamente conquista o paladar de quem gosta de vinhos mais fortes e encorpados. 

O Al Bano Carrisi Salice traz, no nariz, frutas vermelhas em abundância. Na boca, equilibrado com boa estrutura, final longo e intenso. Harmoniza bem com queijos envelhecidos, assados,pratos estruturados.

A vinícola

Na paisagem verde de Cellino San Marco, no coração de Salento, o cantor Al Bano construiu sua vinícola em uma de suas propriedades. Uma antiga aldeia entre bosques, vinhas e olivais, tudo a poucos quilômetros do Mar Adriático e do mar Jônico . Muita história aconteceu nestas terras que hoje são propriedade da família Carrisi e onde existe o absoluto respeito pela natureza.

Uvas

Uvas

Negro Amaro e Malvasia Nera di Brindisi

País

País

Italia

Região

Região

Plugia

Amadurecimento

Amadurecimento


Taxa de Álcool

Taxa de Álcool

13,5%

Temperatura de serviço

Temperatura de serviço

16 a 18°C

Guarda

Guarda

5 anos

SAFRA

SAFRA

2016


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