Arrogant Frog Reserve GSM, Languedoc, França 2017

GSM é a sigla para um clássico corte de uvas do sul da França: Grenache, Syrah e Mourvèdre. Jean-Claude Mas é uma das grandes personalidades dos vinhos do sul da França na atualidade, conhecido com pioneiro e impulsionador do Novo Languedoc. Pertencente a uma família de produtores locais, ele começou seu projeto pessoal, Domaines Paul Mas, no início dos anos 1990 e, hoje, possui dez propriedades, totalizando mais de 800 hectares de vinhedos (20% de cultivo orgânico), que são o berço de seus deliciosos vinhos. Jean-Claude é responsável por modernizar os tintos, brancos e rosés do Languedoc, tornando-os conhecidos e desejados em todo o mundo.

 

Cor rubi, reflexos violáceos. Mostra-se maduro no nariz de amora, violeta, também balsâmico e com notas ligeiramente defumadas. Opulento, com taninos doces, encorpado e guiado pela fruta na boca. Vai bem com Risottos e carnes.
Uvas

Uvas

45% Syrah, 30% Grenache, 25% Mourvèdre

País

País

França

Região

Região

Languedoc, Vale de Hérault, Vinhedo colinar "Nicole

Amadurecimento

Amadurecimento

Em barricas de carvalho americano (35% novas) para 80% do vinho

Taxa de Álcool

Taxa de Álcool

13,5%

Temperatura de serviço

Temperatura de serviço

16 a 18°C

Guarda

Guarda

8 anos

SAFRA

SAFRA

2017


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