Baron Philippe de Rothschild - Cabernet Sauvignon, Bordeaux, França 2014

O nome Baron Philippe de Rothschild por si só já chama a atenção no mundo do vinho por sua história passada de alta qualidade e dedicação no mundo do vinho. Desde o início no século XVIII,  quando o patriarca da família, Mayer Amschel Rothschild enviou seus cinco filhos para 5 cantos diferentes da Europa, foi dado o início da história dos Rothschild no mundo do vinho. Um de seus filhos, instalado na França e homem de negócios bem sucedido como o pai, Sr Nathan, comprou em 1853 uma vinícola para poder produzir seus próprios vinhos - assim nascia, o  Château Mouton Rothschild em Bordeaux. Depois de um começo sem muita vibração, foi seu bisneto, Philippe Rothschild, já no século XX, que fez a vinícola render os louros que hoje desfruta. Este bisneto, acabou comprando o Château e criou sua própria empresa em 1933, e a chamou de Baron Philippe de Rothschild. A frente de seu tempo, foi o primeiro Chateau que engarrafou seu vinho sem o uso de negociantes, até hoje tradição na França.

E o resto é história e a qualidade dos vinhos, inegável!

 Aqui um Cabernet Sauvignon de Bordeaux com aromas elegantes de cassis e cereja. Taninos marcantes que acompanham notas de especiarias e cereja negra. Final longo que revela boa estrutura e complexidade aromática. Harmoniza bem com carnes vermelhas.

 Dados Técnicos:

Uvas: 100% Cabernet Sauvignon.

Região: Bordeaux, França.

Taxa de Álcool: 12,5%.


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