Bocelli Family Wines - Sangiovese IGT, Toscana, Pisa, Italia 2015

*** 90 Wine Spectator

 A Sangiovese dá origem a vinhos de estilos e personalidades bem distintas. Em geral, são vinhos com uma boa expressão de frutas, notas herbáceas e de especiarias, além de uma ótima acidez e estrutura.

Feito a partir da nobre casta toscana, a paixão e experiência da família Bocelli estão em plena exibição neste Sangiovese excepcionalmente brilhante, exuberante e atraente.

O Bocelli Sangiovese IGT apresenta, no nariz, frutas vermelhas maduras, cerejas Morello, tabaco, chocolate amargo e notas herbáceas. Na boca, corpo médio, taninos redondos e macios. Final de boca muito agradável e persistente. Um vinho gastronômico que vai bem com carnes vermelhas grelhadas ou assadas, massas com molho de tomate, embutidos e queijos maduros.

 A Família 

Por quase três séculos, a família Bocelli fez vinhos italianos clássicos em sua pequena propriedade na Toscana. Até hoje, Edi Bocelli ainda gosta de trabalhar nos campos, cuidadosamente amarrando as vinhas. Cinzia e Alberto Bocelli gerenciam a fazenda e, com a ajuda de Andrea Bocelli (sim, o famoso tenor), recebem visitantes de todo o mundo para degustar seus vinhos excepcionais - é um verdadeiro negócio em família.

Dados Técnicos:

Uvas: 100% Sangiovese

Região: Toscana, Pisa, Italia

Taxa de Álcool: 13%

Amadurecimento: A vinificação é realizada em tanques de aço inoxidável e cimento por 20 dias e 33% do vinho envelheceu em barris de carvalho no período de 4 meses


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