Bodegas Alvear - Palacio Quemado Crianza Tempranillo, Extremadura, Espanha 2013

*** 92 Enterwine Spain

Bodegas Palácio Quemado é uma joint-venture criada em 1999 entre a Bodegas Alvear e a família Losada, influentes na região de Extremadura. A tradição milenar da Bodegas Alvear (fundada em 1729) aliada a escolha de um terroir espetacular chamado Palacio Quemado, reflete hoje na qualidade superior dos vinhos da vinícola.  As plantações em Tierra de Barros ressaltam os solos de argila vermelha, localizados a 520 metros acima do nível do mar, e ainda um clima continental com influência da brisa do oceano. 

Esta excelente combinação permite a Bodegas Alvear produzir diferentes estilos de vinho, os quais destacam a diversidade da região de Ribera del Guadiana.

 Este vinho, um Crianza que passou 6 meses em barril de carvalho, traz aromas de frutas negras com notas tostadas, especiarias, cacau, pimenta de cheiro, notas balsâmicas e menta. Vinho com taninos saborosos e acidez presente, fazem deste um belo exemplar da região. Harmoniza bem com aves, assados e carneiro.

 Dados Técnicos:

 Uvas: 95% Tempranillo e 5% Cabernet Sauvignon.

 Amadurecimento: 6 meses em barril e 14 meses na garrafa.

Taxa de Álcool: 14%.


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