*** 89 Pontos Wine Enthusiast
Este vinho traz lembranças de quando visitamos a Bogle Vineyards em 2006 pela primeira vez. Nesta época, iniciávamos nossas explorações de importação pela Califórnia expandindo mais tarde para Washington, Oregon, Michigan e os demais estados americanos que produzem vinhos.
A família Bogle iniciou sua trajetória cultivando vinhos na região de Clarksburg nos últimos 50 anos. São gente de trabalho duro e muito focados em trazer qualidade aos vinhos que produzem. Hoje a marca pode ser encontrada em quase todos os grandes varejistas, de redes de supermercado às pequenas lojas de vinho locais.
Esse Pinot Noir é elegante e complexo, com notas de frutos silvestres, hortelã, especiarias, lavanda, baunilha e tostado. Vai bem com queijos envelhecidos e patês, pratos de cogumelos, aves e suínos.
Amadurecimento
Estágio de 12 meses em barris de carvalho francês e americano.
Temperatura de serviço
16 a 18°C