Viñedos Puertas - Caballo Azul Reserva Especial, Curico, Chile 2013

***  92 Descorchados
 Viñedos Puertas atualmente cultivam suas vinhas em nove sub vales, que estão localizados nas áreas de Convento Viejo, Quilvo (margem do rio Teno), Barros Negros, Ilha Marchant, Tutuquén, Los Guindos, Palquibudis (margem do rio Mataquito), Romeral e Rio Claro. O terroir desta vinícola proporciona diferentes tipos de solo e microclimas variados fazendo com que cada uva se desenvolva conforme sua necessidade. 
Notas de degustação: Cor vermelho escura rubi com sombras de telha. No nariz, complexo, com aromas de frutas vermelhas maduras, couro, tabaco e madeira boa tostada. Saboroso com nuances de chocolate e baunilha na boca. Taninos mauros, doces, estruturados com final firme e potente. Vai bem com queijos quentes, massas e carnes.
Dados Técnicos:
Varietal: 60% Cabernet Sauvignon, 20% Carmenere, 10% Petit Verdot e 10% Merlot.
Amadurecimento: 18 meses em barril de carvalho frances e 6 meses na garrafa.
Alcool: 14,5%.

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