Castelli Del Grevepesa - Chianti Classico DOCG Castelgreve, Italia 2015

Chianti Classico DOCG é o coração dos grandes vinhos de Chianti - Toscana e os melhores exemplares provêm de vinhedos com solo calcário-pedregoso.

 Castelli del Grevepesa é uma empresa formada por produtores locais que seguem à risca as regras de Chianti e têm um objetivo em comum: preservar a secular tradição toscana dando vida a vinhos sinceros e de alta qualidade. Atualmente, Castelli del Grevepesa conta com 150 cooperados – muitos deles estão desde 1965, ano de fundação da casa.

 Um Chianti Classico DOCG fiel à expressão do Sangiovese: intenso e perfumado, longo na boca e fácil de harmonizar. Um vinho quevocê vai gostar se gosta da região de Chianti.

De coloração rubi intenso, no nariz, nuances de violeta e frutas pretas maduras. Na boca, expressivo com taninos aveludados e redondos, e boa persistência.

Harmoniza com queijos curados, carne vermelha grelhada, frango assado, costelinhas de porco.

Uvas

Uvas

100% Sangiovese

País

País

Italia

Região

Região

Chianti Classico DOCG
Amadurecimento

Amadurecimento

6 meses em barril de carvalho

Taxa de Álcool

Taxa de Álcool

13%

Temperatura de serviço

Temperatura de serviço

14 a 18°C

Guarda

Guarda

8 anos

SAFRA

SAFRA

2015


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