Castillo de Enériz - Crianza, Navarra, Espanha 2017

 Vivino 3.9

Um vinho elegante e expressivo, com aromas de alcaçuz, frutas negras e notas de baunilha e de chocolate. Na boca, é intenso, maduro, com taninos aveludados e um longo final.

Vai bem com carnes vermelhas, peixes gordurosos, embutidos, cordeiros, massas e queijos condimentados.

Vinícola 

A família Fernández de Manzanos tem tradição na viticultura desde 1890. Os vinhos da linha Castillo de Enériz são elaborados em moderna vinícola de mesmo nome, adquirida em 2014, localizada em Enériz, vilarejo próximo de Pamplona. Este projeto faz parte do grupo Manzanos Wines, que reúne 11 vinícolas, com vinhedos em Navarra e na Rioja. Os vinhos Castillo de Enériz aliam qualidade muito boa a preços bastante atraentes.

Uvas

Uvas

50% Garnacha, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot e 10% Tempranillo

País

País

Espanha

Região

Região

Navarra

Amadurecimento

Amadurecimento

O vinho passa 12 meses em barricas de carvalho francês e americano, além de 12 meses em garrafa.

Taxa de Álcool

Taxa de Álcool

13,7%

Temperatura de serviço

Temperatura de serviço

15 a 16°C

Guarda

Guarda

8 anos

SAFRA

SAFRA

2017


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