R$ 169,00
*** 91 Wine EnthusiastA região de Paso Robles é lindíssima e conhecida por produzir grandes vinhos especialmente Zinfandel, Cabernet Sauvignon e Syrahs.
Este Zinfandel é outro vinho deslumbrante com brilho clássico e fresco!
O Castoro Zinfandel usa uvas de vinhedos próprios. No Nariz traz aromas de framboesa e morango cozidas em compota, ervas e um leve adocicado que lembra quase côco. Na boca, pura ameixa madura. Vinho encorpado com taninos macios e final longo. Harmoniza bem com hambúrgueres, frango assado, peru, bifes grelhados e costeletas.
Vinícola
A equipe de marido e mulher de Niels e Bimmer Udsen fundou a Castoro Cellars em 1983 com o objetivo de produzir vinhos de classe mundial a partir de uvas de Paso Robles. Niels, nascido e criado em Ventura, Califórnia, começou no ramo de vinhos em Paso Robles enquanto estudava Agronegócio na California Polytechnic University em San Luis Obispo. Eventualmente, seu amor pela produção e pelos vinhos levou ele e Bimmer a estabelecerem sua própria vinícola na região.
