Cave de Cairanne - Le Pas de La Beaume, Côtes Du Rhône, França 2018

Vinhos do Sul da França, este de Côtes Du Rhône, lugar de tradição para o blend que apresentamos aqui. O Le Pas de La Beaume, traz aromas de frutas vermelhas e muita especiaria. Na boca é frutado, com taninos bem estruturados e boa persistência. Vai bem com carnes assadas, embutidos e pizzas. Um excelente exemplar de Côtes du Rhône!

Cave de Cairanne

Cairanne é uma vila muito próxima a Châteauneuf-du-Pape, no Sul do Rhône, a apelação que é a grande estrela da região. Os melhores vinhedos estão em encostas ou inclinações, seguindo a mesma sistemática da Borgonha: no terreno plano são elaborados os vinhos mais comuns e no topo os de maior qualidade.

A cooperativa foi fundada em 1929 e atualmente possui mais de 1.000 hectares de vinhedos. O responsável pelos vinhos é o conceituado Denis Crespo, que preza pela qualidade e sustentabilidade nos rótulos que assina. As videiras antigas, aliadas ao solo pedregoso e as outras características de terroir, resultam em vinhos de personalidade e grande tipicidade.

Uvas

Uvas

60% Grenache, 20% Syrah e 20% Cinsault

País

País

França

Região

Região

Côtes du Rhône Villages

Amadurecimento

Amadurecimento

Sem passagem em madeira

Taxa de Álcool

Taxa de Álcool

13,5%

Temperatura de serviço

Temperatura de serviço

16 a 18°C

Guarda

Guarda

5 anos

SAFRA

SAFRA

2018


Itens relacionados