Château Clarisse Puisseguin-Saint-Émilion, França 2016

*** 93 Pontos James Suckling, 90 Wine Spectator e  90 Vinous 

 

Se você é apaixonado por bons vinhos, este vinho certamente tem que fazer parte de sua adega. Com notas aromáticas quentes como amoras cozidas, cerejas e laranja suculenta, o vinho tem um perfil aromático complexo e elegante. Na boca é concentrado com muito volume e taninos sedosos.  É um Merlot-Cabernet Franc elegante e muito persistente. Vai bem com ossobuco e alcatra assada com batatas.

Levou 93 pontos de James Suckling e 90 pontos da Wine Spectator, boas notas que validam a beleza do vinho. 

Uvas

Uvas

85% Merlot, 15% Cabernet Franc

País

País

França

Região

Região

Puisseguin Saint-Émilion, Bordeaux

Amadurecimento

Amadurecimento

 12 meses em barricas de carvalho francês

Taxa de Álcool

Taxa de Álcool

14%

Temperatura de serviço

Temperatura de serviço

16°C

Guarda

Guarda

15 anos

SAFRA

SAFRA

2016

 

VINICOLA

Uma antiga propriedade com magníficas adegas, que por mais de um século esteve nas mãos da família Estager,  eestá rodeada por um belo vinhedo, situado a 100 metros de altitude, no planalto de Puisseguin, uma das quatro aldeias "satélites" de Saint-Émilion. Apenas um humilde riacho, o Barbanne, um sub-afluente do Dordogne, separa-os da ilustre cidade fortificada. Contando com uma ótima localização e solos privilegiados, os vinhedos são compostos por 70% Merlot e 27% Cabernet Franc e 3% de uma combinação de Carménère, Malbec e Petit Verdot, que entregam vinhos ricos, aromáticos e macios.

Neste lugar de calmaria nasceu o Château Clarisse, assim batizado com o nome da filha do casal, que tinha um ano de idade no nascimento da primeira garrafa, em 2010, para escrever uma bela história de família.