Cloud Break - Cabernet Sauvignon, California 2019

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 3.5 Vivino

Paladar levemente picante com notas de carvalho e final elegante.

Coloração rubi intenso com nuances violetas. No nariz, aromas de cereja madura com toque de carvalho. Na boca, cereja e ameixa acompanhadas de pimenta branca, sálvia, violeta e cassis. Taninos médios, ligeiramente picante e notas de carvalho com final elegante e aveludado.

Harmoniza bem com carnes grelhadas, queijos curados e massas ao molho vermelho e funghi.

 

Uvas

Uvas

100% Cabernet Sauvignon

País

País

Estados Unidos

Região

Região

Califórnia

Amadurecimento

Amadurecimento

6 meses em barris de carvalho americano

Taxa de Álcool

Taxa de Álcool

13%

Temperatura de serviço

Temperatura de serviço

16 a 18°C

Guarda

Guarda

10 anos

SAFRA

SAFRA

2019

 

Vinícola

A Vinícola trabalha com a última geração da tecnologia, combinado com toda uma história de vinificação tradicional e a seleção do melhor terroir para cada variedade. O objetivo é poder elaborar vinhos de qualidade com o DNA da Califórnia. Puro, honesto e sem adornos, os vinhos são um reflexo genuíno da vinha. A partir da sua abundância de sabores arrojados e robustos, estes vinhos mostram verdadeiramente a terra, as uvas e paixão pela arte e tradição de fazer vinhos artesanais.