Cloud Break - Pinot Noir, California 2019

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 3.5 Vivino

E quem não gosta de um bom Pinot Noir? Pinot é vinho de uva delicada e muito saboroso especialmente com peixes e sushi. É excelente opção também para aperitivo sem comidas.

Este traz coloração vermelho rubi intenso. No nariz, aromas de frutas maduras como morango fresco, framboesa e cranberry. Na boca é suculento, bem balanceado trazendo sabor das frutas vermelhas com doces notas de baunilha, toque apimentado graças a especiarias. Vinho fácil de beber com um final leve.

Harmoniza bem com carnes, carnes grelhadas, massas e queijos envelhecidos e pode ser desfrutado sozinho.

 

Uvas

Uvas

100% Pinot Noir

País

País

Estados Unidos

Região

Região

Califórnia

Amadurecimento

Amadurecimento

Amadurecimento em tanques de aço inoxidável e barril de carvalho francês e americano

Taxa de Álcool

Taxa de Álcool

13,5%

Temperatura de serviço

Temperatura de serviço

16 a 18°C

Guarda

Guarda

10 anos

SAFRA

SAFRA

2019

 

Vinícola

A Vinícola trabalha com a última geração da tecnologia, combinado com toda uma história de vinificação tradicional e a seleção do melhor terroir para cada variedade. O objetivo é poder elaborar vinhos de qualidade com o DNA da Califórnia. Puro, honesto e sem adornos, os vinhos são um reflexo genuíno da vinha. A partir da sua abundância de sabores arrojados e robustos, estes vinhos mostram verdadeiramente a terra, as uvas e paixão pela arte e tradição de fazer vinhos artesanais.