Dinastía Vivanco - Crianza,Tempranillo, Rioja, Espanha 2012

*** 91 Guia Peñin, 90 James Suckling e 89 Robert Parker

Cultura, arte, história e vinho se misturam para criar um projeto inovador. Apreciada não só pela qualidade de seus vinhos, a Vivanco se destaca também pela dedicação em difundir a cultura que permeia o mundo do vinho. Em sua bodega, além de modernas instalações há o “Museo de la Cultura del Vino” um museu repleto de objetos de arte, maquinário antigo e até um autêntico Picasso!.

 Ótimo exemplar de Rioja, este Crianza se mostra fresco e equilibrado, com grande presença de frutas vermelhas e notas tostadas. Com amadurecimento em carvalho durante 16 meses revela ótima concentração e complexidade. Destaque para a safra 2012 deste Crianza que foi avaliado com 91 pontos no Guía Peñín, que ainda o considerou como um grande Crianza, referência desta categoria em Rioja.

Rubi intenso com reflexos granada. No nariz frutas vermelhas frescas, alcaçuz, notas tostadas e de especiarias, além de toques herbáceos e de baunilha. Na boca médio corpo, com taninos sedosos e ótimo equilíbrio, seu final de boca é fresco e longo. 

Harmoniza com carnes vermelhas grelhadas e assadas, massas com molhos de média intensidade e pratos da cozinha mediterrânea.

Dados Técnicos: 
Varietal: 100% Tempranillo.
Região: Rioja, Espanha.
Tempo de barril: 16 meses em barricas de carvalho francês e americano. 
Álcool: 13.5%.

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