Domínio Cassis Purus - Tannat, Uruguai 2018

A Dominio Cassis é uma vinícola uruguaia familiar, com vinhedo a 10Km do Oceano Atlântico, considerado um dos melhores do país.

Tannat é uma uva forte, tânica e que antigamente era usada somente na mistura (corte) dos vinhos, assim como a Petit Verdot. Mas hoje, muitos vinhos Tannat são produzidos com a Tannat sendo o carro-chefe do vinho. E a qualidade, melhorou muito! Este nós provamos e recomendamos.

Abaixo as notas de degustação deste elegante Tannat.

Coloração vermelho rubi com bordas violáceas. No nariz frutas negras, como ameixa, defumado e especiarias. Na boca equilibrado e fresco, é um vinho frutado e com boa persistência no final. Vai bem carnes vermelhas, massas com molho vermelho e queijos médios.

Experimente e descubra esta nova uva que está muito bem representada no Uruguai.

 

Uvas

Uvas

100% Tannat

País

País

Uruguai

Região

Região

La Paloma - Rocha

Amadurecimento

Amadurecimento

6 meses em barrica de carvalho francesa e americana

Taxa de Álcool

Taxa de Álcool

12,5%

Temperatura de serviço

Temperatura de serviço

16 a 18°C

Guarda

Guarda

6 anos

SAFRA

SAFRA

2018


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