Domínio Cassis - Reserva Roble Tannat, Uruguai 2016

A Dominio Cassis é uma vinícola uruguaia familiar, com vinhedo a 10Km do Oceano Atlântico, considerado um dos melhores do país.

Tannat é uma uva forte, tânica e que antigamente era usada somente na mistura (corte) dos vinhos, assim como a Petit Verdot. Mas hoje, muitos vinhos Tannat são produzidos com a Tannat sendo o carro-chefe do vinho. E a qualidade, melhorou muito! Este nós provamos e recomendamos.

Abaixo as notas de degustação deste elegante Tannat.

Coloração rubi violáceo. No nariz, aromas de ameixa, defumado, especiarias e nuances tostados. Na boca traz taninos macios e aveludados, e é frutado com persistência longa.  Harmoniza bem carnes grelhadas ou assadas, churrasco ou massas condimentadas.

Experimente e descubra esta nova uva que está muito bem representada no Uruguai.

 

Uvas

Uvas

100% Tannat

País

País

Uruguai

Região

Região

La Paloma - Rocha

Amadurecimento

Amadurecimento

12 meses em barricas francesas e americanas

Taxa de Álcool

Taxa de Álcool

12,5%

Temperatura de serviço

Temperatura de serviço

16 a 18°C

Guarda

Guarda

8 anos

SAFRA

SAFRA

2016


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