Fox Brook Winery - Cabernet Sauvignon, California 2017

 3.7 Vivino

Safra 2014 - 88 Medalha de Prata, Concurso de Vinhos da Califórnia

Safra 2015 - 3.4 Vivino e  88 Orange County Fair Commercial Wine Competition 2018

Vinho de médio corpo, com sua rica cor rubi, deixa o nariz e papilas gustativas cheios com o aroma de ameixa madura, especiarias e ervas. Na boca o sabor frutado de ameixa madura.Fina terminação.

Responsável por 40% do mercado americano, o produtor, Classic of California, vinhos elaborados capazes de surpreender, mesmo com preço, principalmente para vinhos americanos.

Harmoniza com carnes vermelhas, queijos, porco grelhado, além de ser perfeito para degustado fora das refeições.

Uvas

76% Cabernet Sauvignon, 13% Rubi Tinto, 4% Refosco e 7% Vinhos da Califórnia

País

Estados Unidos

Região

Sonoma, Califórnia

Amadurecimento

Barrica de carvalho americano e tanque de aço inoxidável

Taxa de Álcool

12,5%

Temperatura de serviço

 16 a 18 °C

Guarda

6 anos

SAFRA

2017