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3.5 Vivino
Aqui um Merlot da linha Califortune!
Coloração vermelho-púrpura. No nariz, aromas são densos e frutados, tendo uma boa evolução. Percebe-se cerejas negras. Apresenta muita complexidade. Na boca é macio, perfeitamente equilibrado e sedoso. Taninos macios e maduros.
Harmoniza com carnes vermelhas, massas com molho vermelho, risotos e queijos de quase todo tipo.
Vinícola
Grand Napa Vineyards está localizado no coração de Rutherford, perto do sopé do Monte. São João na Serra dos Mayacamas. Em 1838, quando a Califórnia ainda fazia parte do México, 11.814 acres do Caymus Rancho foram concedidos ao explorador George Yount pelo General Mariano G. Vallejo.
Um barracão de cowboys construído em 1888 ainda existe aqui, e nas proximidades Yount plantou as primeiras videiras de Napa. Após a morte de Yount, o capitão Gustave Niebaum comprou algumas de suas propriedades e estabeleceu a Inglenook Winery, a primeira vinícola do estilo Bordeaux nos EUA. Seus Cabernets ganharam medalhas de ouro na Feira Mundial de Paris em 1889, ano em que o mundo começou a notar os vinhos da Califórnia - vinhos de Rutherford. E em 1939, os vinhos Rutherford ganharam o prêmio “Grand Sweepstakes” da Golden Gate Exposition em San Francisco.
