IL Maroneto - Brunello di Montalcino, Italia 2014

*** 95 Pontos Wine Enthusiast, 92 Robert Parker e 90 Wine Spectator

 

95 Wine Enthusiast - Notas da publicação

Um dos poucos vinhos desta safra dignos de sua idade. Tinto radiante que possui aromas atraentes de hortelã picada, frutos silvestres, solo cultivado e tabaco para cachimbo. É atraente e etereamente elegante, entregando morango suculento, cereja vermelha, tomilho e pimenta branca emoldurados em taninos refinados e acidez picante. Ainda é juvenilmente austero, mas carregado de sutileza e uma pureza cristalina. Dê tempo para que ele se desenvolva totalmente.

Este Brunello clássico, é feito seguindo o estilo tradicional. É um vinho histórico, elegante e estruturado. Sua vinificação tem como objetivo fixar o máximo possível os perfumes do Sangiovese, ou seja, a tipicidade do território. Fantástico para degustar com entendedores e amigos.

Coloração vermelho rubi intenso e brilhante. No nariz, aromas de frutas vermelhas e notas de especiarias. Na boca é intenso, fresco e equilibrado, com taninos macios e elegantes.

Harmoniza com cortes de carnes especiais, assim como o clássico queijo Pecorino Toscano.

Vinícola

A bela história de sucesso da cantina Il Marroneto Brunello di Montalcino começa no ano de 1974 em 2 pequenos quartos situados em um edifício histórico datado do ano de 1246, localizado em Montalcino, onde a família Mori inicia a sua pequena produção, um pouco como diversão, mas também movidos por uma paixão pelo famoso vinho Brunello di Montalcino.

E assim, Alessandro Mori decide nos anos 90 expandir a Cantina Il Marroneto, utilizando agora, as boas práticas para a produção de vinhos de excelência, contando com a consultoria de grandes enólogos da região da Toscana, dando toda a atenção necessária para a implantação de sistemas rígidos de produção e controle nas vinhas.

Fatores esses, que elevam o grau qualitativo das uvas, provenientes delas, os vinhos excepcionais dessa desbravadora cantina, que hoje desponta como um dos primeiros nomes, quando o assunto é produtor de Brunello de alta qualidade.

 

Uvas

Uvas

100% Sangiovese Grosso

País

País

Italia

Região

Região

Toscana, Brunello Di Montalcino

Amadurecimento

Amadurecimento

Estágio de 3 anos e 3 meses em botti de carvalho francês.

Taxa de Álcool

Taxa de Álcool

14%

Temperatura de serviço

Temperatura de serviço

16 a 18°C

Guarda

Guarda

20 anos

SAFRA

SAFRA

2014


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