João Portugal Ramos - Marquês de Borba Reserva, Alentejo, Portugal 2015

Uvas

Trincadeira, Cabernet Sauvignon, Aragonez e Alicante Bouschet

País

Portugal

Região

Alentejo

Amadurecimento

Amadurece 18 meses em meias pipas novas de carvalho francês.

Taxa de Álcool

14.5%

Temperatura de serviço

16 a 18°C

Guarda

10 anos

SAFRA

2015

VINICOLA

João Portugal Ramos é referência mundial e um dos principais representantes de uma nova geração de enólogos portugueses. Em 1990 plantou seus primeiros cinco hectares de vinhas na região de Estremoz, no sul de Portugal, com a missão de ser referência a nível mundial, conferindo identidade a vinhos diferentes e acessíveis. Aos poucos ampliou sua atuação para outras regiões do país como Beiras, Tejo, Douro e Vinho Verde trabalhando com projetos inovadores e que priorizam a sustentabilidade ambiental e social. “A experiência que adquiri ao longo do tempo como enólogo, leva-me a acreditar que um vinho reflete a natureza da terra que o viu nascer e é a expressão de quem o produz”, escreve Ramos.