Finca Las Moras - Los Intocables Black Cabernet Sauvignon, Mendoza, Argentina 2016

Primeira vinícola a utilizar barricas tipo Bourbon (comumente utilizadas na produção de whisky tipo Bourbon, populares na Escócia e Estados Unidos) para amadurecimento de vinho na Argentina.

Este Cabernet Sauvignon traz, no nariz, intensos aromas de frutas pretas (como a ameixa) e passas, pimenta verde, defumados e caramelo. "Explosão" de fruta na boca, seguida de caramelo e especiarias. Encorpado e equilibrado. Taninos macios com final intenso.

Harmoniza bem com Stinco de Javali e risoto de funghi porcini, carnes de caças bem cozidas e queijos duros (Grana Padano, Parmigiano Reggiano, etc).

Um show de Cabernet!

Uvas

Uvas

100% Cabernet Sauvignon

País

País

Argentina

Região

Região

Mendoza

Amadurecimento

Amadurecimento

12 meses em ASB (American Standard Barrel), barricas de carvalho americano com capacidade para 200 litros com tostagem especial para destilados, em especial o whisky Bourbon

Taxa de Álcool

Taxa de Álcool

13,5%

Temperatura de serviço

Temperatura de serviço

16 a 18°C

Guarda

Guarda

8 anos

SAFRA

SAFRA

2016


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