Luis Duarte - Rubrica Alentejo, Portugal 2012

*** 94 Wine Enthusiast

Luis Duarte faz parte de uma geração pioneira de enólogos portugueses – foi um dos primeiros a receber o diploma de enologia da Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro – curso criado em 1989 e que é, até hoje, a única graduação especializada do país. Sua ascenção foi meteórica. Fez parte da equipe que arquitetou o projeto Esporão, no Alentejo, logo chamando a atenção pelo enorme talento. Passou a atuar como enólogo-consultor nessa região que despontava para o olímpo dos vinhos portugueses na década de 1990. Ajudou a conceber os tintos e brancos da Herdade da Malhadinha Nova e da Quinta do Mouro e está à frente da reputada Herdade dos Grous.   Aclamado como um dos melhores enólogos de Portugal – eleito duas vezes pela Revista de Vinhos como “Enólogo do Ano” (em 1997 e 2007) e nomeado para o prêmio Melhor Enólogo do Mundo da revista alemã “Der Feinschemecker”. 

Um grande tinto português, o Rubrica ostenta o segundo lugar no ranking dos melhores vinhos de 2013 da Wine Enthusiast, com 94 pontos na safra 2010. Trata-se de um sofisticado corte de várias uvas – Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Syrah, Aragonês e Petit Verdot – que resulta em um tinto potente, rico e estruturado, com camadas de aromas e sabores. As notas de fruta preta, especiarias, menta e herbáceas lhe conferem  um caráter distinto. 

Dados Técnicos:

Uvas: Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Syrah, Aragonês e Petit Verdot.

Taxa de Alcool: 14,5%.

Amadurecimento: 10 meses em barril de carvalho.


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