Marimar Estate La Masia Pinot Noir, Russian River Valley, Califórnia 2014

A proprietária Marimar Torres é irmã de Miguel Torres, patriarca e CEO da mundialmente famosa empresa espanhola de vinhos Torres.  Marimar Torres começou a plantar videiras em 1986 e é o único vinhedo californiano a ser totalmente plantado no estilo europeu - as videiras são plantadas em um sistema de treinamento vertical voltado para o sudoeste. Os enxertos são resistentes à filoxera e a densidade de plantio é de 5000 videiras por hectare, o que é cerca de quatro vezes mais que a densidade de plantio tradicional da Califórnia. Essas características favorecem a competição entre plantas e raízes, reduzindo o rendimento nas plantas. As videiras vivem por mais tempo e desenvolvem aromas mais intensos e elegantes, maior concentração de sabores e mais equilíbrio. O vinho é nomeado "La Masia", que significa "a fazenda" no idioma catalão da região de origem de Marimar Torres na Espanha. A vinícola foi projetada para parecer uma fazenda catalã clássica. A vinícola foi concluída em 1992 e fica em uma colina cercada por vinhedos.

 Os aromas clássicos e deliciosos de frutas do rio Russian / Green Valley - framboesa e romã e notas de marmelada que se seguem mais tarde no palato se destacam no nariz. Os taninos macios e aveludados contribuem para uma estrutura redonda e o elegante carvalho acrescenta toques picantes de coentro. O final é macio, redondo e com um equilíbrio perfeito. Vai bem com aves e caças.

Uvas

Uvas

100% Pinot Noir

País

País

Estados Unidos

Região

Região

Russian River Valley

Amadurecimento

Amadurecimento

 Barricas de carvalho francês de primeira qualidade, 35% novas.

Taxa de Álcool

Taxa de Álcool

14%

Temperatura de serviço

Temperatura de serviço

14 a 16°C

Guarda

Guarda

10 anos

SAFRA

SAFRA

2014


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