Masi Agricola - Bardolino Frescaripa Classico, Vêneto, Italia 2017

O Masi Bardolino Frescaripa é um típico Bardolino em cor e aroma. De coloração vermelho-cereja brilhante, o Frescaripa também está presente no perfume com notas de cereja e frutas. Um toque de madeira e ervas aromáticas completam esta mistura bem estruturada de 65% Corvina, 20% Rondinella e 15% Molinara.

No nariz, traz aromas evidentes de cerejas, ameixas e notas de pimenta. Na boca, delicioso e refrescante com boa acidez, cerejas e groselhas pretas.

Harmoniza muito bem com pastas com molhos ricos (exemplo para molhos de cogumelos), carnes vermelhas grelhadas, carnes de caça e queijos maturados.

A vinícola Masi Agrícola

A Masi Agricola surgiu em 1772, quando a família Boscaini – que até hoje comanda os destinos da empresa – adquiriu um pequeno vale em Verona, na zona de Valpolicella Clássico, chamado “Vaio dei Masi”, a inspiração para o nome da vinícola. Ao longo dos séculos, outros vinhedos selecionados aos pés das montanhas e em encostas até 400 metros de altitude, em diferentes áreas do Vêneto – ao redor de Verona e em Valpolicella Classico, Bardolino Classico e Soave Classico –, e também em Friuli e Trentino, juntaram-se ao patrimônio da empresa. Uma condição sine qua non que norteou as escolhas da Masi foi a preservação de variedades de uvas nativas: Corvina, Rondinella, Molinara, Garganega, Trebbiano di Soave e Oseleta são algumas delas. A Masi Agrícola é hoje um sinônimo de qualidade na Itália e mundo afora onde chegam seus vinhos.

 

Uvas

Uvas

Corvina 65%, Rondinella 25%, Molinara 10%

País

País

Italia

 

 

Região

Região

Vêneto

 

 

Amadurecimento

Amadurecimento

6 meses em barris de carvalho eslavo

 

 

Taxa de Álcool

Taxa de Álcool

13%

Temperatura de serviço

Temperatura de serviço

16 a 18°C

Guarda

Guarda

8 anos

SAFRA

SAFRA

2017


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