Michelini i Mufatto - El Rapolao, Bierzo, Espanha 2018

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 95 Robert Parker & 95 Antonio Galloni

Um grande vinho da Espanha e com alta pontuação! Este para conhecedores e para quem quer dar um upgrade na adega!

Notas de Degustação:

Coloração Rubi de média intensidade com aromas intensos de frutas negras maduras como ameixas e mirtilos, seguido de especiarias e ervas secas. Na boca, apresenta corpo médio com taninos finos e intensos.

A explosão aromática, a concentração de fruta madura e a acidez elevada tornam este vinho delicioso e suculento.

Harmoniza bem com carnes vermelhas e brancas, massas, queijos e embutidos.

Robert Parker's Wine Advocate

There is a bit of an animal hint on the nose of the 2018 La Vizcaína El Rapolao, which Raúl Pérez tells me is always part of the character of the wine when it's young. The difference with the 2017 is the quality of the tannins, which rounder and more elegant here, and the concentration, which is lower here, so this 2018 comes through as more fluid, fresh and elegant, with a silkier mouthfeel.

 

Uvas

Uvas

100% Mencia

País

País

Espanha

Região

Região

Bierzo D.O. – El Rapolao, Valtuille de Abajo

Amadurecimento

Amadurecimento

12 meses em carvalho francês de segundo uso

Taxa de Álcool

Taxa de Álcool

12,3%

Temperatura de serviço

Temperatura de serviço

14 a 18°C

Guarda

Guarda

10 anos

SAFRA

SAFRA

2018

 

VINICOLA - para quem gosta de um pouco de história

 

De Mendoza a Bierzo. “A estrada é o objetivo”.

Esta história começou em Mendoza onde Andrea Mufatto e Gerardo Michelini vivem a viticultura com paixão. Em 2015, eles receberam um jovem viticultor, César Márques, que viaja para Argentina para expandir sua experiência e assim começa a conexão entre Mendoza e Bierzo. Andrea e Gerardo confiam que é preciso fazer coisas diferentes e com esta filosofia iniciam um novo projeto. Depois de conhecer vários lugares, o Bierzo encheu seus corações. Explorando a área com Raúl Pérez, eles descobriram lugares em Ponferrada e se apaixonam imediatamente por Ozuela, seu vale fechado, sua natureza e seu vinhedo de montanha esquecido com grande potencial.. Assim surge a bodega Michelini i Muffato & González projeto que une Andrea, Gerardo, seu filho mais velho, Manu Michelini (que também é enólogo) e seu sócio berciano Javier González, viticultor local. Máximo respeito pela fruta, mínima intervenção e técnicas de vinificação pouco convencionais na zona geram como resultado vinhos de qualidade com selo próprio, colocando a região no mapa dos vinhos complexos e de classe mundial.