Michelini i Mufatto GY, Mendoza, Argentina 2019

 *** 93 Pontos Robert Parker e 95 Descorchados

Gy é o apelido da região Gualtallary, uma abreviação poética do nome. As uvas deste blend tinto são provenientes de três parcelas de diferentes alturas, todas em Gualtallary.

Vinho de coloração vermelho com tonalidade violácea. No nariz limpo, e intenso trazendo muita concentração de fruta em primeiro plano, notas de amoras maduras, com uma mistura de ervas secas como tomilho, eucalipto e lavanda. Na boca, corpo de médio para encorpado com excelente acidez e taninos muito finos.

Harmoniza com frios e embutidos, carnes vermelhas e pizzas.

Vinícola 

Este é o projeto pessoal e super premiado de Gerardo Michelini, sua esposa Andrea Mufatto e Manuel, filho do casal. Durante anos, esta família e os irmãos de Gerardo, colocaram o sobrenome Michelini entre os vinicultores mais prestigiados do mundo. Uma busca constante por criar vinhos autênticos e a obsessão por aperfeiçoar suas técnicas, expressam a delicadeza e paixão pelo trabalho nas vinhas. Estão no coração do Valle de Uco ao sul de Mendoza, em Galtallary. Alí as temperaturas são de extremo frio, sob influência constante da Serra Cordón del Plata, com altitudes que variam de 1200 a 1700 metros e solos arenosos com muita pedra.

Uvas

Uvas

60% Malbec e 40% Cabernet Franc

País

País

Argentina

Região

Região

Tupungato, Gualtallary, Mendoza

Amadurecimento

Amadurecimento

18 meses em barricas de 225 e 500 litros de carvalho francês de vários usos

Taxa de Álcool

Taxa de Álcool

13,8%

Temperatura de serviço

Temperatura de serviço

 13 a 15°C

Guarda

Guarda

8 anos

SAFRA

SAFRA

2019


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