*** 89 Wine Enthusiast
Um excelente vinho de Rioja, região top da Espanha. Este vinho Muriel Fincas da Villa Reserva apresenta-se, no nariz, muito complexo e intenso com frutas maduras e aromas como baunilha, especiarias e ervas. Na boca é equilibrado, redondo, elegante e aveludado, mostrando requinte e um final longo e satisfatório.
Um grande clássico Rioja, combina com carnes grelhadas, especialmente com embutidos e carnes curadas como jamón e pasta negra, além disso risotos encorpados e queijos curados.
A vinícola
Bodegas Muriel fica nos arredores do município de Elciego e próximo ao rio Mayor, nas alturas de Alavesa, o local de maior valor e mais procurado dos vinhedos. Fundada em 1926 por Jose Murua Villaverde, a vinícola agora é administrada por seu filho Julian Murua e neto, do enólogo Javier Murua.
Amadurecimento
24 meses em barricas de carvalho francês e americano, sendo 30% novas e mais 12 meses em garrafa.
Temperatura de serviço
17°C