Oxford Landing - Shiraz Murray River, South Australia 2011

*** 88 James Halliday

A vinícola Oxford Landing foi criada em 1958 às margens do Murray River, na Austrália do Sul. Os vinhedos ficam  num ambiente perfeito para a produção de uvas. Os solos são compostos de argila vermelha sobre uma base da pedra calcária (limestone), o que promove o crescimento vegetativo moderado favorecendo a fruta que não fica exposta demais ao sol escaldante da Austrália.  Este Shiraz recebeu 88 pontos de James Halliday no Australian Wine Companion 2013 e 87 pontos de Huan Hooke no The Sydney Morning Herald.

No nariz, traz aromas de ameixas e cerejas pretas com notas de violetas e pimenta branca. No paladar, destaque para sabores de frutas como amora e ameixa. Taninos macios com notas de chocolate e especiarias. A influência do carvalho sutil e os sabores vibrantes da fruta prolongam o final suculento. Este vinho amadureceu por 9 meses em carvalho francês. Vinho de corpo médio muito elegante e que surpreende com suas delicadas notas.

Dados Técnicos:

Uvas: 100% Shiraz.

Região: Murray River, South Austrália.

Taxa de Álcool: 13,5%.

Amadurecimento: 9 meses em barril de carvalho francês.


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