***91 Pontos James Suckling
Blend é um dos termos utilizados para designar um vinho de corte. A palavra significa 'mistura' e lembra a combinação de duas ou mais castas de uvas feita para a fabricação do vinho. Essa mistura pode ser feita tanto com castas de um mesmo terroir quanto com uvas de diferentes regiões. A idéia dos produtores é fabricar um vinho mais equilibrado e rico em sabores e aromas.
O Piattelli Reserve, é um blend de Malbec com Tannat que traz coloração vermelho rubi. No nariz, mostra aromas concentrados de ameixas, cerejas e frutas vermelhas. Na boca, sabores de frutos vermelhos combinados com notas de trufas. O final é longo e vibrante. Vai bem com carnes vermelhas e queijos maduros.
Vinicola
Piattelli é vinícola boutique familiar com vinhas em Mendoza e Salta que produz vinhos premium a quatro gerações, hoje tendo como a enóloga-chefe, Valeria Antolin e Roberto de La Mota como o enólogo-consultor. Roberto de La Mota é famoso na Argentina e trabalha bem com vinhos de altitude como os da Piattelli.
Uvas
50% Malbec e 50% Tannat
Região
Vale de Cafayate, Salta
Amadurecimento
8 meses em barricas de carvalho francês e americano
Temperatura de serviço
16 a 18°C