Pino Doncel Black, Jumilla, Espanha 2018

 3.9 Vivino

Este blend de Monastrell, Syrah e Petit Verdot traz, no nariz, aromas intensos de frutas vermelhas e negras com notas picantes e de tabaco. Muito aromático!  Na boca,  encorpado e redondo do jeito que a gente gosta. Possui um leve toque de especiarias que combina com frutas vermelhas, deixando uma sensação agradável de doçura no final de boca. Vai bem com aperitivos salgados de carnes curadas ou defumadas e queijos fortes meia cura. Excelente com todos os tipos de carnes e peixes cozidos em molho intenso.

Vinicola 

Situada em terras de tradição vitivinícola, Bodegas Bleda é uma empresa familiar com origem em 1915, ano que foi fundada por Don Antonio Bleda. Pioneiros no engarrafamento de vinhos, no início do século XX e quase um século depois de sua fundação, Bodegas Bleda passa por uma grande renovação de instalações. No verão de 2008, a Bodega passa a sua sede para Omblancas, a 600 metros de altitude e rodeada de vinhedos. Sem renunciar à tradição, nem a experiência herdada, o século XXI trouxe novas tecnologias e mais qualidade ao vinho. Atualmente, Bodegas Bleda se caracteriza pela elaboração de vinhos jovens e de envelhecimento de alta qualidade, reconhecidos em numerosos eventos nacionais e internacionais, e que podem ser encontrados em boa parte da geografia do planeta. 

Uvas

Uvas

50% Monastrell, 30% Syrah e 20% Petit Verdot

País

País

Espanha

Região

Região

Jumilla

Amadurecimento

Amadurecimento

5 meses em barris de carvalho americano e francês. Seleção de carvalho tostado adequado para a mistura final

Taxa de Álcool

Taxa de Álcool

14,5%

Temperatura de serviço

Temperatura de serviço

15 a 17°C

Guarda

Guarda

8 anos

SAFRA

SAFRA

2018


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