Quinta da Bacalhoa Chardonnay, Península de Setúbal, Portugal 2019

 4.1 Vivino

Portugal se reinventado com vinhos modernos e muito sabor!

Experimente este da Quinta da Bacalhoa e prove a diferença na qualidade de hoje.

Notas de degustação

Vinho de coloração amarela pálida, com reflexos esverdeados. No nariz,  aromas ricos de frutos amarelos característicos da casta Chardonnay, como o pêssego e o ananás, combinadas com “nuances” tostadas e abaunilhadas, provenientes do contato com a madeira francesa. Na boca, encontramos fortes sabores de frutas amarelas bem combinados com madeira, boa acidez que lhe confere um caracter mineral e um final cheio e persistente. Com o estágio em garrafa ganha complexidade realçando-se notas de frutos secos.

Harmoniza com pratos de peixe de sabores intensos ou de carne de aves. Recomendamos também com queijo DOP Azeitão.

Uvas

Chardonnay

País

Portugal

Região

Península de Setúbal

Amadurecimento

4 meses em barricas de madeira nova de carvalho francês grão fino.

Taxa de Álcool

13,5%

Temperatura de serviço

10 a 12°C

Guarda

5 anos

SAFRA

2019

 

VINICOLA 

 

A Quinta da Bacalhôa é um grupo vitivinícola inovador, que está presente em várias regiões de Portugal e busca, na sua diversidade de rótulos, manter a cultura da vinha e do vinho de seu país. Esse rótulo foi eleito pela Revista de Vinhos, durante o "Melhores do Ano 2015", com a designação Boa Compra 2015, um indicador atribuído aos vinhos que possuíam a melhor relação qualidade e preço.