Quinta da Bacalhoa Chardonnay, Península de Setúbal, Portugal 2019

 Vivino 4.1

Portugal se reinventado com vinhos modernos e muito sabor!

Experimente este da Quinta da Bacalhoa e prove a diferença na qualidade de hoje.

Notas de degustação

Vinho de coloração amarela pálida, com reflexos esverdeados. No nariz,  aromas ricos de frutos amarelos característicos da casta Chardonnay, como o pêssego e o ananás, combinadas com “nuances” tostadas e abaunilhadas, provenientes do contato com a madeira francesa. Na boca, encontramos fortes sabores de frutas amarelas bem combinados com madeira, boa acidez que lhe confere um caracter mineral e um final cheio e persistente. Com o estágio em garrafa ganha complexidade realçando-se notas de frutos secos.

Harmoniza com pratos de peixe de sabores intensos ou de carne de aves. Recomendamos também com queijo DOP Azeitão.

 Vinícola

A Quinta da Bacalhôa é um grupo vitivinícola inovador, que está presente em várias regiões de Portugal e busca, na sua diversidade de rótulos, manter a cultura da vinha e do vinho de seu país. Esse rótulo foi eleito pela Revista de Vinhos, durante o "Melhores do Ano 2015", com a designação Boa Compra 2015, um indicador atribuído aos vinhos que possuíam a melhor relação qualidade e preço.

Uvas

Uvas

Chardonnay

País

País

Portugal

Região

Região

Península de Setúbal

Amadurecimento

Amadurecimento

4 meses em barricas de madeira nova de carvalho francês grão fino.

Taxa de Álcool

Taxa de Álcool

13,5%

Temperatura de serviço

Temperatura de serviço

10 a 12°C

Guarda

Guarda

5 anos

SAFRA

SAFRA

2019


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